Vážení hosté, upozorňujeme na to, že
23.-30.12.2024
bude Rosnička zavřená!
Silvestr 31.12. 16°°-2025
Nový Rok 01.01. 12°°-22°°
S čočkovým menu!
Zrekonstruovaná restaurace v krásném prostředí na kraji Wilsonova lesa přímo naproti Jurkovičově vile s velkokapacitní zahrádkou. K restauraci náleží klub, který dříve sloužil jako vinárna. Nyní je možné zde pořádat svatební hostiny, kulturní a společenské akce – koncerty, promítání, firemní a stužkovací večírky či rodinné oslavy.
Polévky
0,3 l Slepičí vývar s masem, zeleninou a nudlemi 60 Kč
0,3 l Moravská zelná polévka s uzeninou 75 Kč
Hlavní jídla
150 g Hovězí svíčková špikovaná slaninou na smetaně s houskovým knedlíkem a brusinkami 239 Kč
150 g Moravský vrabec se sladkokyselým bílým zelím a šťouchanými bramborami s cibulkou 189 Kč
200 g Pomalu pečený bůček na jablečném moštu s mačkanými bramborami na másle s pažitkou 249 Kč
150 g Jelitový prejt s restovanou cibulkou a pečeným česnekem se sladkokyselým bílým zelím a vařenými bramborami s máslem 179 Kč
100 g Míchaný tatarský biftek, 4 ks topinky, česnek 199 Kč
250 g Steak z marinované vepřové krkovice s houbovou omáčkou a pažitkou 249 Kč
200 g Kuřecí prso s bylinkovou omáčkou 239 Kč
300 g Čočka Beluga s kořenovou zeleninou, řapíkatým celerem, vejcem a smaženou cibulkou 189 Kč
100 g Salát z marinované červené řepy s grilovaným kozím sýrem a pečenými ořechy 229 Kč
Klasika na Rosničce
1,1 – 1,3 kg Pečené vepřové koleno na pivu a česneku s nakládanou zeleninou, hořčicí, křenem a rozpečeným chlebem s bylinkovým pestem 299 Kč
650 g Marinovaná pečená bůčková žebra s nakládanou zeleninou, hořčicí, křenem a rozpečeným chlebem s bylinkovým pestem 299 Kč
150 g Pikantní masová směs 189 Kč
4 ks Smažené tvarůžky v pivním těstíčku se salátkem 179 Kč
4 ks Smažené tvarůžky v pivním těstíčku se slaninou a salátek 189 Kč
200 g Smažený vepřový / kuřecí řízek se salátkem 199 Kč
150 g Smažená gouda, domácí tatarka 179 Kč
Přílohy
200 g Hranolky 54 Kč
200 g Grenaille 52 Kč
200 g Vařené brambory 40 Kč
200 g Šťouchané brambory 45 Kč
200 g Míchaný zeleninový salát 55 Kč
Dipy 6 cl
Sýrový 35 Kč
Česnekový 35 Kč
Bylinkový dip 35 Kč
Domácí tatarská omáčka 35 Kč
Kečup 30 Kč
Dezerty
1 ks Domácí bezlepkový čokoládový dort s ovocným coulis a šlehačkou 75 Kč
1 ks Muffin (dle aktuální nabídky) 44 Kč
Domácí chuťovky k pivu
1 ks Gratinovaná topinka s pikantní masovou směsí, salátek 139 Kč
60 g Škvarková pomazánka, cibule, chléb, okurek 79 Kč
100g Nakládané chorizo s rozmarýnem, česnekem a olivovým olejem, chléb 85 Kč
1 ks Utopenec, chléb 79 Kč
100 g Nakládaný hermelín, chléb 89 Kč
200 g Domácí brambůrky 74 Kč
200 g Domácí brambůrky s dipem 99 Kč
Informace o alergenech Vám ráda sdělí obsluha
Polední menu 17.12.- 20.12.
Samotná polévka bez druhého jídla: 45 Kč
K obědovému menu 0,3 Limo nebo Pomelo-Grep 20Kč
Úterý 17.12.
0,25l Slepičí vývar s masem, zeleninou a nudlemi 20 Kč
0,25l Bramborový krém 20 Kč
150g Penne s kuřecím masem a pikantní rajčatovou omáčkou, parmezán 139 Kč
150 g Pečený bůček se zelím a houskovým knedlíkem 139 Kč
100g Červená čočka se zeleninou a grilovaným kozím sýrem 149 Kč
150g Pomalu pečená krkovice na rozmarýnu a česneku s mačkanými bramborami a uzeným špekem 159 Kč
Středa 18.12.
0,25l Slepičí vývar s masem, zeleninou a nudlemi 20 Kč
0,25l Italská s těstovinou 20 Kč
150g Pečené kuřecí stehno s rýží Basmati a pažitkou 139 Kč
150g Guláš s vepřovým masem, buřtem a bramborami, čerstvé pečivo 139 Kč
280g Zapečené zeleninové brambory s goudou 139 Kč
150g Pomalu pečená krkovice na rozmarýnu a česneku s mačkanými bramborami a uzeným špekem 159 Kč
Čtvrtek 19.12.
0,25l Slepičí vývar s masem, zeleninou a nudlemi 20 Kč
0,25l Kapustová s bramborem 20 Kč
150g Orange chicken s jasmínovou rýží a sezamem 139 Kč
150g Domácí uzená krkovice se špenátem a bramborovými gnocchi 139 Kč
250g Kari s ananasem, květákem a kokosovým mlékem 139 Kč
150g Pomalu pečená krkovice na rozmarýnu a česneku s mačkanými bramborami a uzeným špekem 159 Kč
Pátek 20.12.
0,25l Slepičí vývar s masem, zeleninou a nudlemi 20 Kč
0,25l Kulajda s vejcem 20 Kč
150g Kuře na paprice s těstovinami 139 Kč
150g Paprika plněná mletým vepřovým s rajskou omáčku a houskovým knedlíkem 149 Kč
280g Baba ganoush s grilovanou zeleninou a slaným sýrem 139 Kč
150g Pomalu pečená krkovice na rozmarýnu a česneku s mačkanými bramborami a uzeným špekem 159 Kč
Rosnička. Pro milovníky fauny krásná žába. Pro znalce železnice stará lokomotiva.
Objekt plný pohody na samém okraji Wilsonova lesa. Dotek nádherné a chladivé přírody ve shonu velkoměsta. Není nutno podstoupit náročný výstup za známými dřevěnými stavbami na Pustevny.
Jurkovičova vila, odkud slavný architekt zajisté sledoval, zda je už otevřeno, je přímo naproti. Není třeba sedět na zahrádce na ulici, v hluku železných tramvají, kouřících aut, hlučných motorek a nervózních spěchajících. Rosnička nabízí posezení pod vzrostlými stromy, v klidu prestižní brněnské vilové čtvrti.
Pokud sprchne, v restauraci, která kromě výborného občerstvení nabízí i pohledy do světa na fotkách cestovatelů, je také dobře. S příjemnou obsluhou. Otevřeno je denně, i v neděli. Není nic lepšího, jak po dni stráveném na D1 prožít právě zde krásný a klidný večer. S přítelkyní, přítelem, s přáteli nebo jen tak, třeba se psem. K Rosničce vede kromě schodů i nájezd, do venkovní části je tedy i bezbariérový přístup.
Otvírací doba:
Pondělí ZAVŘENO
Úterý 11:00 – 22:00?
Středa 11:00 – 22:00?
Čtvrtek 11:00 – 22:00?
Pátek 11:00 – 23:00
Sobota 11:00 – 23:00
Neděle 11:00 – 22:00.
Poslední objednávky teplé kuchyně v 21:30, v neděli v 21:00
Jana Nečase 1
616 00 Brno – Žabovřesky
Jihomoravský kraj
+420 776 267 772
rosnickabrno@gmail.com