Léto začíná a s tím nesmí chybět na Rosničce hudba pod širým nebem!!!
Přijďte si s námi užít spoustu muziky v kouzelném prostředí pod Wilsonovým lesem. Předprodej na smsticket nebo na baru. Koncerty se odehrávají za každého počasí! Snad nám bude přát!
Během koncertů restaurační provoz omezen. Poslední objednávky z kuchyně 16:30. Od 18:00 Festivalový modus s grilem a venkovním výčepem!
Grilovací úterý 23.7. od 16:00 grilování na Rosničce.
Od 15:00-16:00 zavřená kuchyně.
Hlavní chody z grilu:
200g Vepřová krkovice na česneku 189Kč
200g Kuřecí prsní steak na bylinkách 189Kč
1ks Hot dog s debrecínkou, medovo-hořčičný dresink, smažená cibulka 99Kč
1ks Vege hot dog s grilovanou zeleninou a balkánským sýrem, olivy, bylinkový dip 99Kč
100g Grilovaný hermelín v alobalu s bazalkovým pestem 99Kč
300g Zapečená brambora v alobalu se zakysanou smetanou, jarní cibulkou a špekem 169Kč
1ks Kukuřičný klas s máslem 99Kč
Přílohy:
200g Přílohový míchaný zeleninový salát s pestem 55 Kč
200g Hranolky 54 Kč
200g Grenaille 55 Kč
200g Domácí brambůrky 74 Kč
200g Domácí brambůrky s dipem 99Kč
(bylinkový, česnekový, sýrový, tatarka, kečup)
Zrekonstruovaná restaurace v krásném prostředí na kraji Wilsonova lesa přímo naproti Jurkovičově vile s velkokapacitní zahrádkou. K restauraci náleží klub, který dříve sloužil jako vinárna. Nyní je možné zde pořádat svatební hostiny, kulturní a společenské akce – koncerty, promítání, firemní a stužkovací večírky či rodinné oslavy.
Polévky
0,3 l Slepičí vývar s masem, zeleninou a nudlemi 60 Kč
0,3 l Hokkaido krém s chilli a koriandrem 75 Kč
Hlavní jídla
250 g Steak z vepřové kotlety s pepřovou omáčkou 249 Kč
300 g Čočka Beluga s kořenovou zeleninou a řapíkatým celerem, vejce sous-vide, smažená cibulka 189 Kč
150 g Hovězí guláš s houskovým knedlíkem, cibulí a petrželkou 259 Kč
150 g Kuře na paprice s těstovinou / houskovým knedlíkem 189 Kč
150 g Vepřová sekaná s parmskou šunkou, mačkané brambory s pažitkou 189 Kč
100 g Míchaný tatarský biftek, 4 ks topinky, česnek 199 Kč
Klasika na Rosničce
1,1 – 1,3 kg Pečené vepřové koleno na pivu a česneku, nakládaná zelenina, hořčice, křen, rozpečený chléb s bylinkovým máslem 299 Kč
650 g Marinovaná pečená bůčková žebra, nakládaná zelenina, hořčice, křen, rozpečený chléb s bylinkovým máslem 299 Kč
150 g Pikantní masová směs 189 Kč
4 ks Smažené tvarůžky v pivním těstíčku se salátek 179 Kč
4 ks Smažené tvarůžky v pivním těstíčku se slaninou a salátek 189 Kč
200 g Smažený vepřový / kuřecí řízek, salátek 199 Kč
150 g Smažená gouda, domácí tatarka 179 Kč
Přílohy
200 g Hranolky 54 Kč
200 g Grenaille 52 Kč
200 g Vařené brambory 40 Kč
200 g Šťouchané brambory 45 Kč
200 g Míchaný zeleninový salát 55 Kč
Dipy 6 cl
Sýrový 35 Kč
Česnekový 35 Kč
Bylinkový dip 35 Kč
Domácí tatarská omáčka 35 Kč
Kečup 30 Kč
Dezerty
1 ks Muffin (dle aktuální nabídky) 44 Kč
Zmrzlina dle denní nabídky 35/40 Kč
Domácí chuťovky k pivu
1 ks Gratinovaná topinka s pikantní masovou směsí, salátek 159 Kč
60 g Škvarková pomazánka, cibule, pečivo okurek 79 Kč
60 g Domácí paštika s cibulovou marmeládou, pečivo 89 Kč
1 ks Utopenec, pečivo 79 Kč
100 g Nakládaný hermelín, pečivo 89 Kč
1 ks Naše vepřová klobása, hořčice, křen, pečivo 139 Kč
200 g Domácí brambůrky 74 Kč
200 g Domácí brambůrky s dipem 99 Kč
Informace o alergenech Vám ráda sdělí obsluha
Polední menu 22.- 26.07.
Samotná polévka bez druhého jídla: 45 Kč
K obědovému menu 0,3 Limo nebo Pomelo-Grep 20Kč
Pondělí 22.07.
0,25l Slepičí vývar s masem, zeleninou a nudlemi 20Kč
0,25l Hrstková 20Kč
150g Kuřecí řízek, bramborový salát 139Kč
150g Lasagne Bolognese 149Kč
300g Koprová omáčka s vejcem, vařené brambory 139Kč
300g Míchaný salát s cherry rajčaty, grilované kuřecí prso, toast a vinaigrette 169Kč
Úterý 23.07.
0,25l Slepičí vývar s masem, zeleninou a nudlemi 20Kč
0,25l Francouzská cibulačka, sýrový kruton 20Kč
150g Kuřecí v teriyaki omáčce, rýže, sezam, koriandr 139Kč
150g Hovězí mleté biftečky, hořčičná omáčka, hranolky 149Kč
150g Spaghetti aglio olio e peperoncino 139Kč
300g Míchaný salát s cherry rajčaty, grilované kuřecí prso,toast a vinaigrette 169Kč
Středa 24.07.
0,25l Slepičí vývar s masem, zeleninou a nudlemi 20Kč
0,25l Letní zeleninová 20Kč
150g Tortilla s kuřecím masem, rajčata, salát, česnekový dip 139Kč
150g Čevabčiči, vařené brambory, hořčice, cibule 139Kč
280g Cuketové placičky, vařené brambory, tatarka 139Kč
300g Míchaný salát s cherry rajčaty, grilované kuřecí prso, toast a vinaigrette 169Kč
Čtvrtek 25.07.
0,25l Slepičí vývar s masem, zeleninou a nudlemi 20Kč
0,25l Dršťková z hlívy ústřičné 20Kč
150g Cordon blue, bramborová kaše, mrkvový salát s jablky 149Kč
150g Italské risotto s vepřovou panenkou, cherry rajčata, rukola 149Kč
300g Čočka na kyselo, volské oko 2x, pečivo 139Kč
300g Míchaný salát s cherry rajčaty, grilované kuřecí prso, toast a vinaigrette 169Kč
Pátek 26.07.
0,25l Slepičí vývar s masem, zeleninou a nudlemi 20Kč
0,25l Krémová česnečka s krutony 20Kč
150g Zapečené brambory s kuřecím masem a smetanou 139Kč
150g Steak z kotlety, pepřová omáčka, hranolky 139Kč
280g Plněná paprika zeleninou a vejcem, salátek 139Kč
300g Míchaný salát s cherry rajčaty, grilované kuřecí prso, toast a vinaigrette 169Kč
Rosnička. Pro milovníky fauny krásná žába. Pro znalce železnice stará lokomotiva.
Objekt plný pohody na samém okraji Wilsonova lesa. Dotek nádherné a chladivé přírody ve shonu velkoměsta. Není nutno podstoupit náročný výstup za známými dřevěnými stavbami na Pustevny.
Jurkovičova vila, odkud slavný architekt zajisté sledoval, zda je už otevřeno, je přímo naproti. Není třeba sedět na zahrádce na ulici, v hluku železných tramvají, kouřících aut, hlučných motorek a nervózních spěchajících. Rosnička nabízí posezení pod vzrostlými stromy, v klidu prestižní brněnské vilové čtvrti.
Pokud sprchne, v restauraci, která kromě výborného občerstvení nabízí i pohledy do světa na fotkách cestovatelů, je také dobře. S příjemnou obsluhou. Otevřeno je denně, i v neděli. Není nic lepšího, jak po dni stráveném na D1 prožít právě zde krásný a klidný večer. S přítelkyní, přítelem, s přáteli nebo jen tak, třeba se psem. K Rosničce vede kromě schodů i nájezd, do venkovní části je tedy i bezbariérový přístup.
Otvírací doba:
Pondělí 11:00 – 22:00
Úterý – sobota 11:00 – 23:00
Neděle 11:00 – 22:00
Poslední objednávky teplé kuchyně v 21:30, v neděli v 21:00
Jana Nečase 1
616 00 Brno – Žabovřesky
Jihomoravský kraj
+420 776 267 772
rosnickabrno@gmail.com